為筑牢學院食品安全與燃氣安全防線,確保師生身體健康和生命安全,4月17日下午,學院召開食品安全與燃氣安全專題會議。院黨委委員、副院長方歡歡出席會議并講話,會議由后勤集團黨支部書記汪家兵主持,后勤集團總經理徐松濤、餐飲中心人員及在學院經營的各餐飲公司負責人參加會議。
會上,后勤集團總結了開學以來食品安全與燃氣安全工作,肯定取得的成績,指出存在的問題,明確下一步的工作。要求相關職能部門加強監管,各餐飲公司要抓好落實。
方歡歡指出為切實保障在校師生的飲食安全,后勤集團與餐飲公司要多措并舉,多點發力。一是要嚴責任。學院近期調整了食品安全工作領導小組,配備了學院食品安全總監及食品安全員,各餐飲公司要同步配備,認真履行職責,根據“日管控、周排查、月調度”的要求,規范臺賬,各餐飲公司要同步建立健全食品安全應急機制。二是要強管理。各餐飲公司要嚴把采購關、加工關、防害關、價格關、滿意關,要始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。三是要常督查。后勤集團及餐飲公司要將“日管控、周排查、月調度”相關檢查內容做細、做實。
方歡歡強調近年來全國城鎮燃氣安全事故頻發,后勤集團與各餐飲公司要結合案例,深度分析事故產生的原因,總結經驗教訓。一是要建立健全燃氣安全監管機制,制定完善的安全管理制度和應急預案,明確責任,做好燃氣管道、閥門、燃氣灶具、燃氣報警器等設施設備的檢查、維護工作。加強燃氣安全隱患排查整改工作。二是要加強日常用氣規范化管理。各餐飲公司要切實承擔起安全生產的主體責任,加強日常用氣安全管理,確保規范用氣。三是要加強與學院其他職能部門、社會相關部門的協調配合。定期組織開展聯合檢查、應急演練等活動,共同構建校園燃氣安全防線,確保校園的安全生產。(供稿:院后勤集團 撰稿人:何斌斌 審稿人:汪家兵)