為進(jìn)一步加強(qiáng)安徽省職業(yè)學(xué)校教師隊(duì)伍建設(shè)、推動(dòng)安徽省職業(yè)教育更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,我院在舉辦安徽省2020年中師國(guó)培緊缺領(lǐng)域教師技術(shù)技能傳承創(chuàng)新項(xiàng)目家政服務(wù)與管理培訓(xùn)班期間,組織全體學(xué)員赴皖嫂家政、安心家政等企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)操訓(xùn)練。
在皖嫂家政服務(wù)有限公司,學(xué)員們通過(guò)企業(yè)文化墻,技能培訓(xùn)成果展示等方式詳細(xì)了解家政服務(wù)業(yè)的企業(yè)文化、發(fā)展歷程和服務(wù)模式。在安心家政服務(wù)有限公司,學(xué)員們?cè)嚶犃税残募艺a(chǎn)康培訓(xùn)、收納整理等培訓(xùn)課程,通過(guò)模型、道具以及上手操作,深入淺出地了解催乳和收納的相關(guān)知識(shí)。老師邊操作邊講解,學(xué)員們積極參與,課堂氣氛熱烈,教學(xué)成果顯著,得到了參訓(xùn)學(xué)員的一致好評(píng)。
鑒于在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,參訓(xùn)學(xué)員對(duì)實(shí)操訓(xùn)練的要求,培訓(xùn)部及時(shí)優(yōu)化課程設(shè)計(jì)方案,運(yùn)用“看聽練”教學(xué)方式,幫助學(xué)員提升教學(xué)能力。通過(guò)“看”,對(duì)家政的業(yè)務(wù)范圍、家政行業(yè)的工作環(huán)境、技能等級(jí)證書設(shè)置情況以及實(shí)操技能的難易程度都有了初步的了解;通過(guò)“聽”,對(duì)家政行業(yè)的項(xiàng)目分類、技能證書考取情況、校企合作的途徑及模式都有了更加清晰認(rèn)識(shí);通過(guò)“練”,真正認(rèn)識(shí)“家政人、家政事、家政情”的蘊(yùn)含,深刻領(lǐng)會(huì)這份陽(yáng)光下最有愛的事業(yè),也調(diào)動(dòng)了學(xué)員參與的積極性,將理論與實(shí)踐融為一體,全面提升學(xué)員理實(shí)一體化教學(xué)能力。