司法信息技術專業,開設于2016年。旨在培養理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識；掌握司法信息技術的專業知識和技術技能，面向監獄和強制隔離戒毒所，能夠從事信息安防技術應用、維護與管理的高素質技術技能型人才。
本專業開設的課程有：監獄執行管理、物聯網項目實訓、監所信息網絡建設與維護、監所安防設備使用與維護、網絡操作系統、監所網絡數據庫技術、網絡安全項目實訓、監所網站建設與維護等。
本專業教師長期從事警察業務、法律、計算機網絡技術、計算機組裝與維護、網絡操作系統、網絡數據庫、網絡安全防護、網頁設計與制作等課程的教學工作，所指導的學生在安徽省高職院校職業技能大賽中屢獲殊榮。通過培養專業帶頭人和骨干教師，打造一支以專業帶頭人、行業專家和骨干教師為核心，具備素質優良、結構合理、富有創新精神和競爭活力的教學團隊。本專業教師在精心完成教學任務、積極進行教學改革和參加社會實踐的同時，一直努力開展科研工作，每年均發表學術論文數篇；主編、參編了全國高職高專規劃教材和其他一些教材；承擔多項省級教研課題和院級教研課題。扎實的理論知識，豐富的教學和實踐經驗，為本專業提供了強有力的師資保障。
本專業培養學生面向職業素養和職業技能，與校企業合作單位共同進行人才培養，健全校外實訓基地運行管理機制。依托現有的專業教師每年派遣1-2名教師學習、到行業開展崗位實踐活動、深入了解司法行政系統信息化管理工作流程，主干課程的教學任務。借助“數字產業技術應用學院智能方艙”，加強校企合作，充分發揮專業資源和社會共享的作用。先后與安徽猛犸信息技術有限公司、安徽航天信息技術公司、銳捷網絡公司、神舟數碼等企業簽訂合作協議，定期安排學生在全省各監獄、戒毒所頂崗實習，打造產教融合、校企合作的良好生態。培養學生掌握良好的監所信息安防設備應用與維護能力，能夠勝任司法行政機關及監所信息安防技術應用工作崗位的高素質技術技能型人才。
學生在校期間可以考取以下職業資格證書：網絡建設與運維職業技能等級證書級別、Web前端開發職業技能等級證書。將職業技能考核與專業課程考試統籌安排、同步考試評價，增強學生的職業能力和綜合職業素質，提高學生的就業能力和適應性。